Sandra Quintana podría escribir un libro acerca del desafío de ser madre y empresaria.
Construir cualquier negocio lleva una cuota alta de sacrificio, pero si ese camino lleva consigo la responsabilidad de ser madre, el esfuerzo empresarial suele ser extraordinario.
Quintana es la progenitora de cuatro hijos y también es la dueña de Cerveza Fiesta, una empresa familiar que lanzó en Chicago en 2018, motivada por una idea de crear la producción de una cerveza artesanal con matiz mexicano y elaborada en Estados Unidos.
“Tener un equilibrio entre una empresa propia y la familia es todo un reto”, dijo Quintana. “Los inicios de Cerveza Fiesta fueron muy difíciles, especialmente en la búsqueda y la coordinación de eventos a la vez. Pasaban semanas sin apenas tiempo para mis hijos. Afortunadamente, ellos entendían que no se trataba solo de un negocio, sino también de un sueño que comenzaba a hacerse realidad”.
Cuatro años después, la empresaria ve un futuro promisorio para su joven empresa al tiempo que vive el orgullo de contar con “cuatro hijos maravillosos”.
Ellos siempre tratan de colaborar y aportar lo que saben para seguir adelante. David, de 16 años, es un gran estudiante que donde quiera que está logra destacarse por su dedicación; Alexander, de 14 años, de quien aprendo a diario su perseverancia; Alexa, de 10 años, una hermosa niña, super segura, expresiva y competitiva en sí misma, siempre queriendo avanzar; y Mario, 7 años amoroso, un niño que adora la unidad familiar”, dijo Quintana.
En realidad, sus hijos estuvieron presentes en la decisión de lanzarse al desafío empresarial, consciente de su condición de mujer, latina y cuatro veces madre. Estas condiciones no tienen por qué detenerla, ni a nadie más.
Cerveza Fiesta no nació solo con el sueño de “compartir con nuestra comunidad y expandir luego, llegando a sectores diversos”, sino también de “motivar a nuestros hijos para que entendieran que cuando se quiere, se actúa y se encuentran los medios para iniciar y establecer un negocio”, dijo.
La Cerveza Fiesta es un producto al estilo de las cervezas artesanales populares en México.
Como millones de negocios, la pandemia también ha impactado en el negocio, pero eso no ha amilanado el permanente espíritu de “echarle ganas” que vive en esta madre y empresaria.
“Me encantaría decir que Cerveza Fiesta está creciendo. Pero no. Sin embargo, a pesar de los efectos negativos de estos tiempos, se ha mantenido, y me siento muy motivada por lo que viene”, dijo.
“Seguimos reinventándonos, diversificando nuestro producto para seguir adelante. Reinventarse es reiniciarse. Cerveza Fiesta [léase Sandra Quintana] sigue intrépida como siempre”, dijo.
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(Editado por Melanie Slone y LuzMarina Rojas-Carhuas)
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